Рецепт приготовления стейка из семги на гриле

Ингредиенты:

  • свежая семга – 2 шт.
  • соль, перец и специи – по вкусу

Приготовление:

Нарезаем рыбу поперек толщиной примерно по 3 сантиметра, очищаем от потрохов.

При желании избавляемся от шкурки.

Смазываем с обеих сторон специями.

Рецепты для гриля

Готовим на разогретом гриле в течение 15 минут, самое главное – не пересушить стейки. Перед подачей можно посыпать зеленью, украсить лимоном.